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22 février 2016

Nuggets de poulet


Nuggets de poulet


Les nuggets de poulet ... on en raffole tous. Bien souvent, on les achète en grande surface alors que c'est très facile à faire soi-même et du coup, c'est beaucoup plus sain =)

Ingrédients pour 12 nuggets :

* 2 filets de poulet soit 380 g
* 70 g de Corn Flakes non sucrés
* 1 œuf
* 15 g de parmesan râpé


Préparation :

- Préchauffez votre four à 200°C
- Coupez les filets de poulet en morceaux 
- Battez l'œuf dans une assiette creuse
- Dans une autre assiette creuse, mettez les Corn Flakes et les réduire en chapelure pas trop fine en les écrasant à la main. Ajoutez le parmesan et mélangez.
- Recouvrez une plaque de papier cuisson
- Plongez chaque morceau de poulet dans l'œuf battu, puis dans le mélange Corn Flakes / parmesan. Disposez au fur et à mesure les nuggets sur la plaque.

- Enfournez 15 minutes - surveillez la cuisson. Les nuggets doivent être dorés.


Bon appétit les gourmands

Ingrédients pour nuggets de poulet

Nuggets de poulet

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